Saturday Night Fever【9/18木曜日：甘辛牛肉のせ♪冷やしうどん】
【材料】
| 分 量 | ||||
| 材 料 | 2人 | 3人 | 4人 | |
| 甘辛牛肉のせ♪冷やしうどん | ||||
| レンジ用うどん（200g）（冷凍） | 2玉 | 3玉 | 4玉 | |
| 牛コマ | 140ｇ | 210ｇ | 280ｇ | |
| カット野菜＜玉葱＞ | 80ｇ | 120ｇ | 160ｇ | |
| 油 | 大1/2 | 大2/3 | 大1 | |
| さとう | 大2/3 | 大1 | 大1 1/3 | |
| 酒 | 大1 | 大1 1/2 | 大2 | |
| しょうゆ | 大1 | 大1 1/2 | 大2 | |
| みりん | 大1 | 大1 1/2 | 大2 | |
| 麺つゆ | 1袋 | 1 1/2袋 | 2袋 | |
| 水 | 120ｍｌ | 180ｍｌ | 240ｍｌ | |
| 青じその葉(冷蔵) | 2枚 | 3枚 | 4枚 | |
| 海藻サラダ | ||||
| 海藻ミックス | 2ｇ | 3ｇ | 4ｇ | |
| ミニトマト(冷蔵) | 2コ | 3コ | 4コ | |
| レタス又葉野菜（冷蔵） | 適量 | 適量 | 適量 | |
| お好みのドレッシング | 適量 | 適量 | 適量 | |
| ｋｃａｌ | 蛋白質 | 脂質 | 炭水化物 |
| 429 | 20.5 | 10.8 | 59.5 |
| ﾅﾄﾘｳﾑ | 食塩相当量 | ||
| 1609 | 4.1 |
【アレルゲン】 ●レンジ用うどん…小麦使用●麺つゆ…小麦使用●海藻ミックス…わかめ：韓国産
【作り方】
＜下ごしらえ＞㋐海藻ミックス…水につけて戻す
①麺つゆは分量の水（お好みで加減）を加え、冷蔵庫で冷やしておく。
②うどん…凍ったまま袋ごと耐熱器にのせ、電子レンジ加熱（目安として1玉約3分30秒）→流水で洗って冷ます→水気をきって盛る
③レタス…ちぎるミニトマト…くし形切り
④＊Ａを合わせる。
⑤フライパンに油を熱して牛肉、カット野菜を炒め、④で調味する。
⑥②に①をかけ、⑤をのせ、ちぎった青じその葉を散らす。
⑦㋐、③を盛り、お好みのドレッシングをかける。
【お買物メモ】
お好みのドレッシング