新着レシピ記事　「水餃子や冷奴にかけてさっぱり！おろしきゅうりダレ」をご紹介しました。

この記事では、厳しい暑さで食欲が落ちがちな季節にぴったりな、「おろしきゅうりダレ」のレシピが紹介されています。

「世界で一番栄養がない野菜」という誤解を解きつつ、きゅうりに含まれるカリウムやビタミンC、また90%以上が水分であるという特徴が、夏の健康維持に役立つことが解説されています。

おろしきゅうりダレのレシピは、きゅうりをすりおろして調味料と混ぜるだけの簡単なもので、水餃子や冷奴はもちろん、そうめんやうどんのつけだれにも合う万能さが魅力です。

火を使わずに作れるため、きゅうりの栄養をそのまま摂取できるのも嬉しいポイント。

暑い夏を乗り切るための、美味しくて手軽なレシピとして、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。